En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion.

Menthe douce ( Nanah)

Menthe douce ( Nanah)

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,40 €.


Culture locale

Plus de détails...

Menthe douce ( marocaine )

Mentha spicata

Indispensable, on utilise cette plante aromatique dans la cuisine , aussi bien dans les salades vertes, la salade de concombres, le taboulé, la soupe harira, les batata bel fliyou (pommes de terre à la menthe), le ragoût de mouton aux olives (Djouaz ghalmi bezitoun), le ragoût à la corète potagère (M'loukhia), le boudin de choux, dans les merguez et l'osbane, dans les calamars farcis, la morue à la menthe, les desserts comme les salades de fruits ou les sorbets.

C'est aussi une plante médicinale que l'on utilise  depuis longtemps ses propriétés aromatiques, digestives, carminatives, toniques, fortifiantes, antispasmodiques et bactéricides. Le groupe des mentha spicata est plus riche en carvone alors que le groupe des mentha piperata est plus riche en menthol. Les menthes sont riches en fer, en calcium et en manganèse ainsi qu'en vitamine A, B2, C, K et PP.

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Menthe douce ( Nanah)

Menthe douce ( Nanah)

Culture locale

Donner votre avis

30 autres produits dans la même catégorie :